항암 치료 맞춤형 식단

고민은 우리가 할게요,
맘편히 치료에 집중하세요

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먹어도 되는 음식을
안심하고 먹고 싶어요

- 항암 치료중 환자 김○○님 (40세) -

항암 치료 중 먹을 수 있는 음식에는
상당히 많은 제약이 있습니다.
하지만 치료를 이겨내기 위해서는,
동시에 충분한 영양 섭취가 필요합니다.
그러나 이 딜레마를 해결하면서
매 끼니를 챙긴다는 것은 너무나도 어려운 일입니다.

그래서 닥터키친은
만들었습니다

01. 부작용이 심해도
드실 수 있습니다

정교한 1:1 부작용 맞춤


항암은 다양한 부작용을 수반합니다. 더 나아가 주차 별로 부작용이 달라지기도 합니다.
주문 시 8개 유형의 부작용 중 고객님께 해당하는 부작용을 선택하시면 고객님께 맞는 최적의 식단을 구성해 보내드립니다.
부작용이 변할 경우에도 사이트 혹은 고객센터로 알려주시면, 변경된 부작용에 맞춰 식단을 보내드립니다.

02. 필요한 것을
확실하게 채웠습니다

항암에 최적화된 영양 구성


항암치료는 백혈구를 파괴해 면역력을 낮출 수 있습니다.
때문에 풍부한 단백질 섭취는 항암 식단의 가장 핵심이 되어야 합니다.
닥터키친은 일반 식사 대비 단백질 함량을 41% 이상 높여 풍부한 단백질 섭취를 보장합니다.
* 단, 과다 섭취를 막기 위해 1끼 당 35% 이하로 섭취 제한 1)

1) 출처: USDA (미국농무성)

03. 300개의 다채로운 식재료
섭취가 가능합니다

균형잡힌 영양과 식재료 섭취


항암 중 가장 경계해야 하는 것은 특정 영양소와 식재료에 치우쳐 섭취하는 것입니다.
그래서 닥터키친 식단은 9대 영양소 모두를 제공합니다. 6대 식품군 모두를 제공합니다.
그리고 그 안에서도 최대한 다양한 식재료를 사용했고, 1달만 드시면 최소 300개 이상의 식재료를 섭취하실 수 있습니다.

단! 피해야 할 것은
확실하게 줄였습니다

적색육과 나트륨의 사용을
최소화했습니다

적색육, 나트륨 사용 최소화


닥터키친 항암치료 중 식단은 양질의 단백질을 최대화했습니다. 적색육을 20% 수준으로 절감하였고, 부족한 단백질 보충은 해산물, 백색육1)으로 대체하였습니다.
또한 1끼당 나트륨 섭취량을 평균 800mg2)으로 엄격히 제한하여 공인된 기관의 가이드를 철저히 준수하고 있습니다.

1) 백색육: 오리, 닭 등 가금류의 육류를 일컫는 말
2) 출처: AICR(American Institute for Cancer Research)
1회 배송 시 선택 가능한 8개 식사의 평균 나트륨 함량 기준이며, 적색육과 나트륨의 함량은 자사 분석 자료입니다.

안전하고 신선하게
배송됩니다

  • HACCP 식재료만을 고집하고
    콜드체인으로 신선하게 배송됩니다. *단 콜드체인은 서울 및 수도권 일부지역만 해당
  • 항암치료 과정에 맞춤화된 메뉴를
    매주 정기 배송해드립니다.
  • 전처리된 식재료가 반조리 형태로
    배송되어 직접 조리하실 수 있습니다.
  • 1끼 7~8천원 수준으로,
    상세 금액은 프로그램에 따라 달라집니다.

가이드라인 준수

국내외 6개 의료기관의 가이드라인 준수

닥터키친은 검증된 식단을 고집합니다.
국립암센터는 물론, WHO와 유수 의료기관의 가이드 모두를
엄격히 준수해 식단을 디자인했습니다.


암식단도 맛있게

호텔셰프와 공동 개발한 180가지 메뉴

암 환자도 맛있게 먹을 권리가 있습니다.
주어진 환경과 제약 속에서도, 최대한
맛있고 풍성한 식사를 위해 최선을 다했습니다.

테스트한 레시피
374개
암식단 레시피 개발을 위한 노력
2,020시간
암환자, 보호자와 대화
2,400분

닥터키친이 드리는 약속

하나, 항암에 적합한 건강상태 확보에
집중하겠습니다

항암 과정은 혹독합니다.
이를 견뎌내는 힘은 식이요법에서 나옵니다.
닥터키친이 책임지고 이를 돕겠습니다.

둘, 2,000시간을 쏟은 만큼
완벽한 식단으로 보답하겠습니다

혹독한 리서치와 연구, 철저한 검증을 거쳐 만들었습니다.
최고 수준의 전문 식단을 만나보실 수 있게 노력했습니다.

셋, 방치된 암환자의 식이요법,
저희가 개척하겠습니다

그동안 암환자들은 홀로 모든걸 이겨내야 했습니다.
암환자에게도 체계적인 도움이 필요합니다.
이제 닥터키친이 나서겠습니다.

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