당뇨·암 환자 위한 전문 식이요법 식단

2020-01-03 조회수 1011


닥터키친은 서울대병원과 고려대안암병원, 삼성서울병원, 이화여대 식품영양학과 등 전문기관들과 함께 당뇨와 암 등 질환에 맞는 식단을 연구합니다. 전문 셰프들이 직접 요리해 맛을 낸 맞춤 당뇨 식단과 고단백 면역 식단을 정기 배송하는 서비스를 제공하고 있습니다.

일반적인 요리 배송 서비스와 달리, 영양사들의 일대일 밀착 컨설팅과 상담을 통해 고객님의 몸에 맞는 식단을 찾아드리며, 특히 설탕은 일절 사용하지 않고 소금 역시 일반 사용량의 절반 수준으로 줄였습니다.

현재 메뉴는 모두 549개로 여태 제공한 끼니 수만 108만6967끼, 상담도 20만2000건이 넘습니다. 최근에는100억 원 가량의 투자도 유치해 사업성을 인정 받았습니다.

(출처; 문화일보, 임대환 기자, 2019.12.30)


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