조선일보 지면에 소개된, '빼당빼당 밥솥'

2019-07-09 조회수 2142

탄수화물 35% 줄여주는 기능성 밥솥, "걱정없이 흰 쌀밥 즐기세요."


(출처:조선일보, 김세영 기자, 2019.7.8)



우리나라 30세 이상 성인 7명 중 1명이 당뇨 환자라는 사실, 알고계셨나요?

당뇨는 치료만큼 예방이 중요하며, 치료법과 예방법 모두 '식단관리'입니다.

그리고 한국인의 식단에서 가장 큰 비중을 차지하는 것이 "밥"입니다.

그 중에서도 한국인이 오랫동안 사랑해 온 흰 쌀밥은 그야말로 탄수화물 폭탄이라는 것은 많은 분들이 아는 사실입니다.

백미는 맛이 좋고 소화가 잘 되지만, 정제된 곡물이라 혈당을 빠르게 올리고, 혈당에 큰 영향을 주는 당질 함량 또한 높습니다.

하지만 "빼당빼당 밥솥"이라면 당뇨환자도 흰 쌀밥을 마음놓고 먹을 수 있습니다!


취사 과정에서 쌀에 포함된 탄수화물이 밥물에 녹아나오는걸 알고 계신가요?

빼당빼당 밥솥은 이 밥물을 밥에서 빼내고, 새 물을 끌어올려 증기로 취사를 마무리하는 기술을 사용하여 밥의 탄수화물을 최대 40%까지 감소시킵니다.

이 원리를 통해 밥의 맛과 찰기는 유지하면서 탄수화물을 줄이는 것이 가능합니다.

그밖의 빼당빼당 밥솥의 기능과 저당밥의 효과

조선일보 <메디컬 리포트>의 '메디컬 라이프' 지면에서 확인하실 수 있습니다.




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