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[추석특집] #고속도로 휴게소 간식편

고속도로 위의 작은 행복, 휴게소 간식! 닥터키친이 당뇨인들을 위한 간식을 준비 했습니다!

특집기획 / 2017-09-15



안녕하세요, 닥터키친입니다.

한껏 더웠던 날들이 엊그제 같은데, 어느 순간 바람이 선선해지기 시작하더니
어느새 가을이 성큼, 눈앞으로 다가왔네요.
그리고 민족 최대의 명절, 추석이 보름도 채 남지 않았습니다!!!

‘추석’하면 기름을 가득 두르고 구운 전과
고추장 푹 넣고 비벼먹는 비빔밥, 그리고 쇠고기 국 등이 떠오르실 텐데요.
대부분 탄수화물과 지방이 가득한 음식 같아 마냥 기쁘지만은 않으셨으리라 생각합니다.

그렇다고 혼자 안 먹고 있을 수도 없고.. 걱정 많으셨죠,
그래서 준비했습니다. 추석 특집!




먼저 한국도로공사에서 제공한 자료에 따라
고속도로 휴게소 내 간식 판매량 순위 top5를 살펴보았습니다.



역시나 휴게소 대표 메뉴 핫바가 1위를 차지하고 있었으며 호두과자와 어묵이 빠르게 뒤를 추격하고 있었습니다.



핫바의 당질 함량은 15g으로 간식으로는 썩 나쁘지 않은 수준이며
가장 높은 수치를 보인 제품은 핫도그로, 무려 27g에 해당하는 양이었습니다.
조그만한 핫도그 안에 작은 햄버거 하나와 비슷한 양의 당질이 들어있다니, 꼭 조심하셔야하겠습니다.


그 외에도 다소 위험한 식품들을 소개해드리겠습니다.
330kcal의 우동 한그릇에는 65g의 당질이, 떡볶이 1인분에는 60g의 당질이 들어있었습니다.
이는 한 끼 식사로 섭취해야하는 수치를 조금 상회하는 정도이며,
간식으로 드실 때는 물론이고, 끼니 대용으로 드시더라도 혈당이 튈 우려가 있습니다.



한편 인기 간식인 찐 감자의 경우 1개에 25g의 당질을 포함하고 있었는데
이 또한 한 끼 간식으로 먹기에는 높은 수치인데다가,
일반적으로 드실 때 감자 1알만 먹기는 정말 어렵다는 점을 고려하면
마찬가지로 피하셔야 할 것 같습니다.



계속 먹지 말라는 내용만 있어서 속상하셨죠?
그래서 이번에는 비교적 안전한 간식들을 소개해드리겠습니다.



BEST 휴게소 간식은 반건조오징어 이었습니다.
오징어 100g에는 당질 1g과 포화지방 0.2g이 들어있어 간식으로 드셔도 절대 무리가 없는 수치입니다.
막히는 차안에서 입 심심하지 않게 곁들이시는 것을 추천!



다음으로는 어묵바와 호두과자인데요, 호두과자 1개는 당질 8g으로, 간식으로 적절한 수치입니다.
또한 어묵바 70g에는 당질 10g과 포화지방 0g이 들어있어
간식으로 드셔도 혈당에 큰 무리가 없을 것 같습니다.
하지만 호두과자의 경우는 1개만 드시기 정말 어려우니, 너무 욕심내지는 마세요~


그럼 오늘 알려드린 휴게소 간식편 참고하셔서,
다들 안전한 귀향길, 그리고 안전한 혈당관리에 성공하시길 바랍니다!